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Livro de Receitas
Suflê de batatas
Ingredientes
1 colher (sobremesa) de manteiga Danby
1 xícara de leite Danby
Queijo ralado Danby
6 batatas
1 colher de (chá) de sal
3 ovos
Modo de Preparo
Cozinhar as batatas em água e sal e amassar ainda. Juntar a manteiga Danby e misturar bem. Adicionar as gemas, o leite Danby e as claras em neve. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno por meia hora. Sirva imediatamente.
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