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Livro de Receitas
Lemon Bass
Ingredientes
Massa:
1 xícara de farinha de trigo
¼ xícara de açucar refinado
½ xícara de manteiga Danby
Faça uma farofa e disponha na forma numa espessura de 1,5cm. Assar por 10 minutos.
Recheio:
1 xícara de açucar
2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento me pó
2 colheres (sopa) de coco ralado
4 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo
Bata os ovos com o açucar. Acrescente o suco de limão, a farinha, o fermento e o coco ralado. Coloque sobre a parte meio assada e asse por mais 20 minutos. Enfeitar com açucar cristal. Cortar em quadradinhos e servir frio.
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