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Livro de Receitas



Pastel de forno com frango Danby

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Ingredientes

 200 g de peito de frango Danby Cosulati cortado em cubinhos

 1 colher (sopa) de óleo  1/2 xícara (chá) de milho em conserva  1 cebola picada, sal e pimenta a gosto  1/2 copo de requeijão light  500 g de massa folhada para pastel  1 colher (sopa) de água  1 gema de ovo ligeiramente batida      

Modo de Preparo

 

Refogue o frango no óleo até dourar. Junte a cebola e tempere com sal e pimenta. Acrescente o milho e cozinhe por mais dez minutos, mexendo às vezes. Ponha o requeijão, mexa bem e retire do fogo. Reserve. Distribua o recheio entre as placas de massa folhada, umedeça as bordas da massa com água, feche os pastéis e aperte as beiradas com um garfo. Pincele a gema de ovo, coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada e asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por 20 minutos ou até dourar. 




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