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10 coxas e sobrecoxa Danby
10 Dentes de alho
01 cebola media
02 copos de agua
01 litro de oleo
sal e cominho a gosto
500gr de farinha de rosca
250gr de trigo
Bata os dentes de alho com a cebola sal e o cominho e agua, tudo o liquidificador e misture tudo em uma bacia com os frangos deixe descansar por 12 hrs no dia seguintes coloque para fritar com oleo bem quente. Misture a farinha de rosca com o trigo passe o frango na farinha de rosca com o trigo e frite ate ficar dourado.