Bem Casados





















Ingredientes:
2 xícaras de farinha com fermento
2 xícaras de farinha sem fermento
1 xícara de açúcar
200g de margarina tablete
2 colheres (de sopa) rasas de banha
3 gemas
1 pacote de doce de leite Danby (para o recheio)

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes e amassar até ligar bem.
Abrir a massa protegida por um plástico mais ou menos fino.
Cortar rodelinhas e levar ao forno em forma untada e levemente enfarinhada.
Ter o cuidado de deixar dourar levemente a parte de baixo do biscoitinho.
Depois de pronto rechear com o doce de leite.

Obs.: uma delícia, pois se desmancha na boca.